硅藻土由于其很强的吸附能力而在食品工业中用作助滤剂起到除菌、除杂质、除异味的作用。如在酿酒过程中使用硅藻土过滤可以不断更新滤床，过滤速度快，产量大;表面积大，吸附能力强，能滤除0.1~1.0um的微粒，降低酒损1.4%左右，改善生产操作条件。硅藻土过滤器能更好的提高游泳池循环水处理出水水质，并能够在游泳池运行管理中节水、节电。其次硅藻土在食用油、医药口服液等方面也得到广泛的应用。
吉林远通矿有限公司技术中心现拥有员工42名，从事硅藻土开发、研究的高中级职称专业技术人员18名，拥有国内外先进的硅藻土专项检测仪器20余台套，检测项目包括硅藻土产品的结晶硅含量、SiO2、A12O3、Fe2O3、TiO2等化学成份;产品颗粒分布、白度、渗透率、饼密度、筛余物等;食品安全要求的铅、砷等微量重金属元素，可溶性铁离子、可溶性铝离子、PH值等项目检测。
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